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对于椒盐基围虾怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些椒盐基围虾怎么做相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

基围虾剪去虾枪、虾须、虾足，用剪刀剪开壳背。用剪刀剪感觉比用刀开背更方便安全些，不过也有缺点，就是只剪开了虾壳而已，讲究点的再用刀沿剪口片一下。

用牙签挑出泥肠。视频拍偏了，将就看吧。

清洗干净，沥干水分，炸的时候才不会爆。

锅中下半锅油，烧到7成热，下沥干水分的基围虾炸约2~3分钟，捞出控油。

升高油温，复炸一次，这次不用炸太久。

捞起控油，放厨房纸上吸收多余的油分，撒上椒盐粉拌匀。

以上就是关于椒盐基围虾怎么做的步骤介绍了，喜欢吃的朋友，赶紧回家动手做一做吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。